Czosnek pospolity lub inaczej zwyczajny (Allium sativum), to jedno z najbardziej wartościowych warzyw, jakie możemy uprawiać na działce. Jego cebule są niezwykle bogate w szereg cennych składników odżywczych w tym: alliinę (przekształcana dzięki enzymom w alliicynę), olejki eteryczne i siarkę, ale t
Przeczytaj więcej...
Czosnek niedźwiedzi (Allium ursinum) to gatunek rośliny z podrodziny czosnkowych i rodziny amarylkowatych, powszechnie występujący na naturalnych stanowiskach leśnych w całym kraju. Jego szczególna nazwa rodzajowa, powstała prawdopodobnie z przekonania, że jest pierwszą roślina, jaką spożywają niedź
Przeczytaj więcej...
Czosnek niedźwiedzi (Allium ursinum) jest w Polsce dość mało znaną, choć niezwykle wartościową rośliną. Gatunek należy do rodziny amarylkowatych i występuje powszechnie w lasach na terenie Turcji, Kaukazu i Europy. W naszym kraju spotyka się go głównie w Sudetach, Karpatach i na Pogórzu, choć zasied
Przeczytaj więcej...
Warzywo sadzimy w miejscu słonecznym i ciepłym. Jednak czosnek może rosnąć, także w chłodniejszych rejonach kraju, na przykład na północy. Podłoże, w którym będzie rósł czosnek powinno być gliniasto-piaszczyste i przewiewne.
Przeczytaj więcej...
Czosnek jest wyjątkowo zdrowy i pomaga przy leczeniu wielu chorób. Jednak jego nie najlepszy smak i pozostający po zjedzeniu warzywa nieprzyjemny zapach w ustach, skutecznie odstrasza wiele osób przed jedzeniem czosnku.
Przeczytaj więcej...
Niektórzy z nas bardzo często spotykają się z dylematem braku miejsca w ogrodzie warzywnym. Szczególnie dotyka nas ten problem, kiedy jesteśmy zmuszeni do zrezygnowania z którejś z roślin, na rzecz innej. Jednak odrobinę zastanawiając się oraz znając pewne powiązania, jesteśmy w stanie zaoszczędzić
Przeczytaj więcej...
Bogata apteka natury zapewnia nam ogromną różnorodność substancji leczniczych. Są one ukryte w rozmaitych roślinach i mogą pomóc pozbyć się nam wielu dolegliwości chorobowych. Do takich leków z pewnością można zaliczyć także czosnek (Allium), którego ze względu na niezwykle cenne właściwości można b
Przeczytaj więcej...
... w uprawie i pielęgnacji. Istnieje kilka podziałów bylin ogrodowych które zostały przedstawione poniżej. Byliny kojarzone są zazwyczaj z kwiatami lata ponieważ ...
Przeczytaj więcej...
... czosnek dęty natomiast w Japonii jako japoński por. Pochodzi prawdopodobnie z Chin choć wyróżnianie są trzy podgatunki: chiński japoński i rosyjski. Wieloletnia roślina , ... jest znana i uprawiana w państwach dalekiego wschodu. Jest warzywem codziennego użytku cenionym za smaczny szczypior i jego wysoką wartość zdrowotną a także za długą trwałość podczas ...
Przeczytaj więcej...
... jeszcze znany czosnek askaloński (Allium ascalonicum) potocznie nazywany cebulą szalotką. Właściwości lecznicze Szalotka wyglądem i smakiem przypomina cebulę choć posiada również , ... najczęściej uprawianych warzyw. Sadzi się ją niemal w każdym ogrodzie i chętnie wykorzystuje na różne sposoby w kuchni. Jej popularność wynika głównie z łatwości uprawy ...
Przeczytaj więcej...
... pospolity lub inaczej zwyczajny (Allium sativum) to jedno z najbardziej wartościowych warzyw jakie możemy uprawiać na działce. Jego cebule są niezwykle bogate w szereg , ... możemy uprawiać na działce. Jego cebule są niezwykle bogate w szereg cennych składników odżywczych w tym: alliinę (przekształcana dzięki enzymom w alliicynę) olejki eteryczne i ...
Przeczytaj więcej...
... uprawowe Czosnek niedźwiedzi to roślina całkowicie mrozoodporna dlatego nie wymaga szczególnego zimowego okrycia. Na stanowiskach naturalnych jest w Polsce objęta ...
Przeczytaj więcej...
... Wymagania uprawowe Jeśli postanowimy uprawiać czosnek niedźwiedzi w ogrodzie nie powinniśmy mieć z rośliną większych problemów o ile zapewnimy jej odpowiednie warunki ...
Przeczytaj więcej...
... B oraz czosnek których skuteczność bywa mocno dyskusyjna. Autor: Katarzyna ...
Przeczytaj więcej...
... czosnek Niewiele osób wie że jadalne są również fioletowe kuliste kwiatostany szczypiorku ogrodowego i białe czosnku które doskonale pasują do sałaty oraz ...
Przeczytaj więcej...
